As Lucas Ingredients Gıda San. ve Tic. A.Ş., we consider it one of our fundamental responsibilities to maintain the compliance, reliability and Halal integrity of our products with Halal Food requirements throughout all processes, from raw materials to finished products.Lucas Ingredients Gıda San. ve Tic. A.Ş. olarak; ürettiğimiz ürünlerin hammaddeden nihai ürüne kadar tüm süreçlerinde Helal Gıda gerekliliklerine uygunluğunu, güvenilirliğini ve helal bütünlüğünü korumayı temel sorumluluklarımızdan biri olarak kabul ederiz.
In line with this commitment, we undertake to:Bu doğrultuda taahhüt ederiz;
- Evaluate and verify the Halal compliance of all raw materials, auxiliary materials and processing inputs,Kullanılan hammadde, yardımcı madde ve proses girdilerinin helal uygunluğunu değerlendirmeyi ve doğrulamayı,
- Ensure that raw materials and inputs requiring Halal certification have valid Halal Certificates and regularly monitor the validity and current status of such certificates,Helal belgelendirme gerekliliği bulunan hammadde ve girdilerin geçerli Helal Sertifikalarına sahip olmasını ve belgelerin güncelliğini takip etmeyi,
- Ensure the source, species, origin and Halal compliance of animal-derived raw materials through relevant certificates, declarations and traceability records,Hayvansal kaynaklı hammaddelerin kaynağını, türünü, menşeini ve helal uygunluğunu ilgili sertifika, beyan ve izlenebilirlik kayıtlarıyla güvence altına almayı,
- Source raw materials and auxiliary materials from suppliers that have been evaluated and approved in accordance with Halal compliance criteria,Hammadde ve yardımcı maddeleri helal uygunluk kriterleri doğrultusunda değerlendirilmiş ve onaylanmış tedarikçilerden temin etmeyi,
- Maintain Halal integrity and traceability throughout all stages, from raw material receiving to production, storage, packaging and dispatch,Hammadde kabulünden üretim, depolama, ambalajlama ve sevkiyata kadar helal bütünlüğünü ve izlenebilirliği korumayı,
- Ensure that production equipment, processing aids, cleaning and sanitation practices comply with applicable Halal requirements,Üretim ekipmanlarının, proses yardımcılarının, temizlik ve sanitasyon uygulamalarının helal gerekliliklerine uygunluğunu sağlamayı,
- Implement necessary control measures to prevent mixing and cross-contamination risks that may compromise Halal integrity,Helal bütünlüğünü etkileyebilecek karışma ve çapraz bulaşma risklerini önlemeye yönelik gerekli kontrol tedbirlerini uygulamayı,
- Ensure that Halal Certificates, Halal declarations, labels and related product documentation are accurate, current, valid and verifiable,Ürünlere ait Helal Sertifikalarının, helal beyanlarının, etiketlerin ve ilgili dokümantasyonun doğru, güncel, geçerli ve doğrulanabilir olmasını sağlamayı,
- Comply with applicable legal requirements, customer requirements, OIC/SMIIC and GSO Halal standards, applicable Halal requirements of target markets, and relevant certification body requirements,Uygulanabilir yasal gerekliliklere, müşteri şartlarına, OIC/SMIIC ve GSO Helal standartları ile hedef pazarların uygulanabilir Helal Gıda gerekliliklerine ve ilgili belgelendirme kuruluşlarının şartlarına uymayı,
- Enhance the knowledge, competence and awareness of our employees regarding Halal Food requirements and the protection of Halal integrity,Çalışanlarımızın Helal Gıda gereklilikleri ve helal bütünlüğünün korunması konusunda bilgi, yetkinlik ve farkındalığını geliştirmeyi,
- Regularly evaluate the effectiveness of our Halal Management System and continuously improve its performance.Helal Yönetim Sistemimizin etkinliğini düzenli olarak değerlendirmeyi ve sürekli iyileştirmeyi.
At Lucas Ingredients, we consider Halal compliance not merely a certification requirement, but an integral part of our commitment to product reliability and quality. We are committed to maintaining the Halal status and integrity of our products throughout the supply chain and production processes.Lucas Ingredients olarak, helal uygunluğunu yalnızca bir belgelendirme gerekliliği olarak değil, ürün güvenilirliğimizin ve kalite anlayışımızın ayrılmaz bir parçası olarak kabul eder; ürünlerimizin helal statüsünün tedarik zinciri ve üretim süreçleri boyunca korunmasını esas alırız.
This policy is adopted and implemented by all employees and managers of Lucas Ingredients, and its continuity is maintained throughout the organization.Bu politika, Lucas Ingredients bünyesindeki tüm çalışanlar ve yöneticiler tarafından benimsenir, uygulanır ve sürekliliği sağlanır.
S. Uğur Başyiğit
General ManagerGenel Müdür